Ẩm thực

Một số thực phẩm cung cấp năng lượng dồi dào cho trẻ, mẹ nên biết

Advertisement

Một số thực phẩm cung cấp năng lượng dồi dào cho trẻ, mẹ nên biết

Thực tế nhu cầu năng lượng của trẻ nhỏ cần tới 2/3 so với nhu cầu của người lớn nhưng bao tử lại nhỏ hơn người lớn nhiều. Do đó, trẻ cần chia nhỏ bữa ăn chính và bữa phụ để đáp ứng được nhu cầu của mình.

Dưới đây là những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, cung cấp năng lượng dồi dào mà Khuyến Mãi 4M chia sẻ để bạn tham khảo:

Khoai lang

Nghiên cứu mới đây cho thấy cứ 100g khoai lang thì có chứa 86 calo; 20,12g carbohydrates; 1,57g protein. Đặc biệt, khoai lang cũng chính là thực phẩm giàu vitamin C và có chưa hợp chất chống oxy hóa beta-carotene, hỗ trợ sáng mắt, magiê và sắt cần thiết cho cơ thể của trẻ nhỏ.

Đặc biệt, khoai lang có vị ngọt nhẹ, dễ ăn do đó các mẹ có thể làm món khoai lang luộc cho bé ăn xế, bữa lỡ để bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể trẻ.

Chuối

Trong chuối có nhiều chất tryptophan giúp kích thích não sản sinh serotonin tạo nên tâm trạng vui vẻ và sự hoạt bát, năng động cho trẻ nhỏ.

Cứ trong 100g chuối có chứa tới 89 calo, có 17% lượng vitamin C hàng ngày cho cơ thể và 3g chất xơ, 23g carbohydrate, 1,1g protein cho cơ thể bé.

Hơn thế nữa, chất xơ trong chuối cũng hỗ trợ đường ruột của trẻ nhỏ hoạt đồng tốt, chống táo bón. Ngoài ra, lượng kali, magnesium cao có trong chuối cũng giúp cơ bắp bé hoạt động tốt.

Mẹ có thể cho bé ăn chuối chín tới cùng yogurt, sữa hoặc chế biến các món ăn lạ miệng từ chuối như: Bánh chuối, chuối nếp nướng, chè chuối, kem chuối,…

Yến mạch

Các chất dinh dưỡng có trong yến mạch rất đa dạng. Cứ 100g yến mạch thì có chứa tới 399 calo; 67g carbohydrate, 15g protein và 8g chất béo và nhiều chất xơ, giúp bé tiêu hóa tốt, đủ năng lượng hấp thụ tốt.

Mẹ có thể chế biến yến mạch bằng nước nóng, sữa nóng hoặc bỏ thêm vào món ăn các loại trái cây như: Dâu, chuối, xoài, mâm xôi,… Đặc biệt, yến mạch cũng có thể sử dụng làm món ăn chính khi kết hợp cùng cá, thịt.

Hạnh nhân

Hạnh nhân là thực phẩm rất giàu chất đồng và mangan, giúp trẻ nhỏ bổ sung nguồn năng lượng dồi dào để vận động. Cứ trong 100g hạnh nhân thì có chứa tới 578 calo, 20g carbohydrate, 21g protein và 51g chất béo. Đặc biệt, phốt pho và canxi cao có trong hạnh nhân cũng giúp xương và răng bé chắc khỏe hơn và riboflavin + L-carnitine lại giúp phát triển một hệ thần kinh của bé một cách toàn diện.

Với hạnh nhân các mẹ có thể chế biến thành sữa hạnh nhân, chè hạnh nhân hạt sen hoặc cho hạnh nhân vào phần ăn nhẹ có kèm trái cây, sữa cho bé.

Phô mai tươi

Phô mai tươi là một trong chế phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ nhỏ nhờ cung cấp nguồn năng lượng và canxi dồi dào. Do đó, để con yêu khỏe mạnh, cao lớn các mẹ nên thêm món này vào thực đơn bữa phụ cho trẻ.

Hãy chọn những loại phô mai tươi được sản xuất từ 100% sữa tươi bởi chúng thường có kết cấu đặc hơn, có canxi dễ hấp thụ hơn và đặc biệt là không bị loãng như phô mai được trộn cùng sữa chua tách kem hoặc sữa chua ít béo.

Hiện nay, Milk Tiger là loại phô mai tươi được làm hoàn toàn từ sữa bò tươi của Đức đang được ưa chuộng vì hàm lượng dưỡng chất cao. Cứ 100g phô mai tươi này có chứa 110 calo; 184mg canxi; 13,2g carbohydrate; 6g protein; 2,8g chất béo; 1,25mcg vitamin D; 4,1g chất xơ rất tốt cho sự phát triển của cơ thể trẻ nhỏ. Với giá trị dinh dưỡng này, trẻ sẽ có cơ hội phát triển tầm vóc nhanh chóng, thỏa sức chơi, học và khám phá thế giới xung quanh.

Bình luận



Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.