Để có sức khỏe và tinh thần tốt thì dinh dưỡng cũng đóng một vai trò hết sức quan trọng.
Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế) cho rằng một chế độ dinh dưỡng cân đối và hợp lý sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng, các vi chất cần thiết cho các sĩ tử; đồng thời kết hợp lối sống, nếp sinh hoạt khoa học sẽ đảm bảo có một sức khỏe tổng thể tốt, giúp trí não tỉnh táo, nhận thức và tư duy nhanh.
Dưới đây là một số lưu ý giúp các sĩ tử có sức khỏe và tâm lý tốt để bước vào những kỳ thi quan trọng, theo Medicalnewstoday.
1. Ăn các bữa ăn nhỏ hơn, thường xuyên
Ăn các bữa ăn nhỏ sẽ cung cấp nguồn năng lượng ổn định cho bộ não mệt mỏi. Nếu ăn một bữa lớn và no, điều này sẽ làm giảm năng lượng và khiến bạn buồn ngủ thêm.
2. Ăn sáng lành mạnh, bổ dưỡng
Trong khi các nhà dinh dưỡng đề nghị các bữa ăn nhỏ để được ăn thường xuyên thì bữa ăn sáng không có trong danh sách đó! Hãy ăn một bữa sáng có các loại ngũ cốc nguyên hạt và protein để đầy năng lượng nhé.
3. Chú ý đến đồ ăn nhẹ
Tốt nhất là nên tránh xa những thức ăn có nhiều chất béo và đường cao. Điều này sẽ giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định.
4. Lập kế hoạch chế độ ăn uống giàu axit béo omega-3
Omega-3 không chỉ giúp bảo vệ tim mạch mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tập trung, tăng trí nhớ và thậm chí là giảm trầm cảm.
Các nghiên cứu đã tìm thấy các axit béo omega-3, đặc biệt là axit docosahexanoic (DHA), cho thấy làm tăng thể tích não. Thực tế đáng buồn là cơ thể chúng ta không thể tạo ra bất kỳ chất béo omega-3 nào và do đó nó phải được bắt nguồn từ chế độ ăn uống.
Các nguồn chất béo omega-3 trong khẩu phần ăn: Cá có dầu như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá bơn, cá hồi; hạt giống như lanh, chia, hạt dưa, hướng dương cũng cung cấp chất béo omega-3.
5. Uống nước đều đặn
Nước rất tốt cho bộ não bởi 80% bộ não là nước. Vì vậy, mỗi ngày các sĩ tử cần uống 2-2,5 lít nước. Để bổ sung thêm nước cho cơ thể, bạn nên ăn thêm những loại rau củ, hoa quả nhiều nước như: dưa chuột, dưa hấu, các loại tảo biển, sâm…
