Ẩm thực

Làm quả bơ chín nhanh với 6 cách vô cùng đơn giản

Advertisement

Làm quả bơ chín nhanh với 6 cách vô cùng đơn giản

Qủa bơ là một loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều nhà vườn thường hái bơ xanh để dễ vận chuyển và có thể để lâu mà không lo bị hỏng. Vậy khi đến tay người dùng bơ vẫn còn xanh thì làm sao để quả có thể chín nhanh? Nếu bạn mua phải bơ xanh mà chờ mãi vẫn chưa thấy chúng chín thì hãy thử một vài mẹo nhỏ mà Khuyến Mãi 4M chia sẻ dưới đây có thể sẽ giúp ích cho bạn đó.

Lò nướng giúp bạn thưởng thức bơ ngay lập tức

Nếu trái bơ của bạn còn xanh và cứng thì chỉ cần bọc chúng trong giấy bạc và bỏ vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút. Khi trái bơ mềm ra là có thể ăn ngay được.

Đặt trái bơ trực tiếp dưới ánh sáng mặt trời

Nếu bạn muốn tăng quá trình chín của quả bơ một cách tự nhiên thì có thể tìm một nơi khô ráo rồi phơi những trái bơ trực tiếp dưới ánh mặt trời. Điều này sẽ giúp bơ chín nhanh hơn.

Nếu quả bơ đã cắt, hãy dùng chanh hoặc nước cốt chanh

Nếu bạn đã cắt quả bơ ra mới phát hiện chúng vẫn còn xanh và chưa ăn được thì có thể chà chanh hoặc bôi nước cốt chanh lên mặt trong của quả bơ sau đó áp chúng lại như ban đầu và cho vào bọc nhựa trước khi bỏ vào tủ lạnh. Chanh sẽ giúp cho quả bơ không bị chuyển sang màu nâu khi chín.

Để bơ gần những loại trái cây có nhiều ethylene

Nhiều loại trái cây hoặc rau củ khi chín tiết ra ethylene như táo, chuối, xoài, nấm, hành tây và cà chua. Khi tiếp xúc với ethylene, các loại trái cây khác sẽ chín nhanh hơn, do đó việc bạn để những trái bơ xanh gần với những loại trái cây chín khác sẽ giúp bơ ăn được nhanh hơn.

Để bơ trong túi giấy

Khi cho trái cây và rau củ chín vào trong một túi giấy kín, bạn sẽ lưu trữ được ethylene, đẩy nhanh quá trình chín. Tương tự, nhưng nếu bạn để bơ vào trong túi giấy kín cùng những loại trái cây tiết ra nhiều ethylene khác thì tốc độ chín của bơ còn tăng nhanh hơn nữa.

Cho bơ vào trong gạo hoặc bột

Cả gạo và bột khi chưa nấu chín đều có khả năng tránh ẩm và tạo ra một khu vực chứa ethylene, khi bạn cho bơ vào trong đó thì tốc độ chín của chúng cũng tăng lên như việc để trong túi giấy.

Bình luận



Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.